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Papier
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Résumé

This document provides guidelines on principles, processes and practices relevant to meeting the safety and quality standards required of virtual kitchen services.

This document applies to virtual kitchen operators and is also intended to serve as a reference for other stakeholders, such as virtual restaurants.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2022-05
    Stade
    : Norme internationale publiée [60.60]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TMBG
    ICS :
    03.080.30 
  • RSS mises à jour
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Cycle de vie

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants

8
Travail décent et croissance économique
11
Villes et communautés durables
12
Consommation et production responsables

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