Numéro de référence
ISO 4531:2018
ISO 4531:2018
Émaux vitrifiés — Libération depuis les articles émaillés en contact avec les aliments — Méthode d'essai et limites
Edition 1
2018-09
Annulée
ISO 4531:2018
70990
Annulée (Edition 1, 2018)

Résumé

Le présent document spécifie une méthode d'essai de simulation pour la détermination de la libération d'ions métalliques par les articles émaillés destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

Il spécifie également les limites relatives à la libération d'ions métalliques par les articles émaillés destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

Il s'applique aux articles émaillés, y compris aux réservoirs et récipients destinés à la préparation, à la cuisson, au service et à la conservation des denrées alimentaires.

Informations générales

  •  : Annulée
     : 2018-09
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  •  : 1
     : 10
  • ISO/TC 107
  • RSS mises à jour

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