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Defines physical factors usually employed in the industrial cold storage, such as temperature, relative humidity, air-circulation ratio, rate of air change, and provides information concerning their measurement, inclusive suitable instruments.


Informations générales 

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 1981-10
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 5
  • Comité technique
     : ISO/TC 34/SC 3 Fruits et légumes et leurs produits dérivés
  • ICS
     :
    67.080.01 Fruits et légumes et produits dérivés en général

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Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants

12
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3
Bonne santé et bien-être
2
Faim «zéro»
13
Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
15
Vie terrestre

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