ISO 10504:2013
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ISO 10504:2013
50792

État actuel : Publiée (En cours d'examen)

Le dernier examen de cette norme date de 2019. Cette édition reste donc d’actualité.
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std 2 63 Papier
  • CHF63
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Résumé

ISO 10504:2013 spécifie une méthode d'analyse par chromatographie en phase liquide à haute performance (CLHP) pour déterminer la composition de solutions de dextrose, de sirops de glucose, de sirops contenant du fructose, de sirops de glucose hydrogénés, du sorbitol, du mannitol et du maltitol. Les constituants sont, principalement, le glucose, le maltose, le maltotriose, le fructose, le sorbitol, le mannitol, le maltitol et les maltooligosaccharides.

L'utilisation d'une colonne garnie d'une résine échangeuse de cations est indispensable.

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Informations générales

  •  : Publiée
     : 2013-09
    : Norme internationale en cours d'examen systématique [90.20]
  •  : 2
     : 7
  • ISO/TC 93
    67.180.20 
  • RSS mises à jour

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