ISO 1738:2004
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ISO 1738:2004
40470

L'ISO 1738|FIL 12:2004 spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en sel du beurre. La méthode s'applique à tous les types de beurre contenant plus de 0,1 % (fraction massique) de sel.


Informations générales 

  •  : Publiée
     : 2004-10
  •  : 3
     : 6
  •  : ISO/TC 34/SC 5 Lait et produits laitiers
  •  :
    67.100.20 Beurre

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