Résumé
La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination du benzo[a]pyrène dans les corps gras comestibles bruts ou raffinés par chromatographie liquide à haute performance (CLHP) à polarité de phase inversée par détection fluorimétrique, dans la gamme de 0,1 µg/kg à 10 µg/kg.
-
État actuel: AnnuléeDate de publication: 1998-06
-
Edition: 1Nombre de pages: 7
-
- ICS :
- 67.200.10 Corps gras d'origines animale et végétale
Vous avez une question?
Consulter notre FAQ
Service à la clientèle
+41 22 749 08 88
Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Suivez l'actualité de l'ISO
Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.