Resumen
ISO 18862 specifies methods for the determination of acrylamide in coffee and coffee products by extraction with water, clean-up by solid-phase extraction and determination by HPLC-MS/MS and GC-MS. It was validated in a method validation study on roasted coffee, soluble coffee, coffee substitutes and coffee products with ranges from 53 μg/kg to 612,1 μg/kg.
Informaciones generales
-
Estado: EliminadoEtapa: Proyecto cancelado [30.98]
-
Edición: 2
-
Comité Técnico :ISO/TC 34/SC 15ICS :67.140.20
- RSS actualizaciones
Ciclo de vida
-
Anteriormente
PublicadoISO 18862:2016
-
Ahora
¿Tiene alguna duda?
Consulte nuestras Ayuda y asistencia
Atención al cliente
+41 22 749 08 88
Horario de asistencia:
De lunes a viernes - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)