ISO 23855:2021
p
ISO 23855:2021
77169
недоступно на русском языке

This document specifies the requirements for frozen surimi and the test methods for its quality control. It also specifies the requirements of packaging, marking, storage and transportation.

This document is applicable to tropical and cold-water surimi.


Общая информация 

  •  :  Published
     : 2021-09
  •  : 1
  •  : ISO/TC 34/SC 6 Meat, poultry, fish, eggs and their products
  •  :
    67.120.30 Fish and fishery products

Приобрести данный стандарт

ru
Формат Язык
std 1 58 PDF + ePub
std 2 58 Бумажный
  • CHF58

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.