Текущий статус : Опубликовано (Будет пересмотрено)

Последний раз этот стандарт был пересмотрен в  2019. Поэтому данная версия остается актуальной
Это стандарт будет замененоISO 7218
Формат Язык
PDF
Бумажный
  • CHF194
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 7218:2007 gives general requirements and guidance/options intended for three main uses:

  • implementation of ISO TC34/SC9 or TC34/SC5 standards for detection or enumeration of microorganisms;
  • good laboratory practices for food microbiological laboratories (the purpose is not to detail them in this International Standard, manuals are available for that purpose);
  • guidance for accreditation of food microbiological laboratories (this International Standard describes the technical requirements according to Appendix B of ISO/IEC 17025:2005 for the accreditation of a microbiological laboratory by national organizations).

ISO 7218:2007 covers examination for bacteria, yeasts and moulds and can be used if supplemented with specific guidance for prions, parasites and viruses. It does not cover the examination for toxins or other metabolites (e.g. amines) from microorganisms.

It applies to the microbiology of food, animal feeding stuffs, the food production environment and the primary production environment.

The purpose of ISO 7218:2007 is to help to ensure the validity of food microbiology examinations, to assist in ensuring that the general techniques used for conducting these examinations are the same in all laboratories, to help achieve homogeneous results in different laboratories, and to contribute towards the safety of the laboratory personnel by preventing risks of infection.

Standard first page

Предпросмотр 

Вы можете ознакомиться с данным стандартом в нашей онлайн-библиотеке (OBP)

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2007-08
    Этап
    : Между-народный стандарт подлежит пересмотру [90.92]
  • Версия
     : 3
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 9
    ICS :
    07.100.30 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. ТК
  5. ISO/TC 34/SC 9
  6. ISO 7218:2007