International Standard
ISO 21415-3:2006
Wheat and wheat flour — Gluten content — Part 3: Determination of dry gluten from wet gluten by an oven drying method
Reference number
ISO 21415-3:2006
Версия 1
2006-05
© ISO 2024
International Standard
Предпросмотр
Опубликовано (Версия 1, 2006)
Последний раз этот стандарт был пересмотрен в  2020. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 21415-3:2006

Формат
Язык
CHF 42
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 21415-3:2006 specifies a method for the determination of the dry gluten content from wet gluten obtained as specified in either ISO 21415-1 or ISO 21514-2. In this method, dry gluten is obtained from wet gluten by drying in an oven.

The method can also be used to determine the moisture content of the wet gluten.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2006-05
    Этап
    : Подтверждение действия между-народного стандарта [90.93]
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 4
    ICS :
    67.060 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.060
  7. ISO 21415-3:2006