État actuel : Annulée

Cette norme a été révisée par ISO 27105:2016

Résumé

L'ISO/TS 27105|FIL/MR 216:2009 spécifie une méthode pour la détermination quantitative de lysozyme de blanc d'œufs dans le lait et les produits laitiers.

La méthode est adaptée au mesurage de faibles niveaux de lysozyme de blanc d'œufs avec une limite de quantification de 5 mg/kg.

Informations générales

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 2009-12
    Stade
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 9
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.01 
  • RSS mises à jour

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