Reference number
ISO 11292:1995
© ISO 2024
International Standard
ISO 11292:1995
Instant coffee — Determination of free and total carbohydrate contents — Method using high-performance anion-exchange chromatography
Edition 1
1995-06
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No disponible en español
Publicado (Edición 1, 1995)
Esta publicación se revisó y confirmó por última vez en 2018. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 11292:1995

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CHF 96
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Resumen

Specifies a method for the determination of free and total carbohydrate contents in instant coffee using high-performance anion exchange chromatography. Determines the quantitative or qualitative content of individual monosaccharides, sucrose and mannitol.

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 1995-06
    Versión corregida (en)
     : 1997-02
    Versión corregida (fr)
     : 1997-02
    Etapa
    : Cierre de la revisión [90.60]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 16
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 15
    ICS :
    67.140.20 
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